Die Auswahl unserer Weine haben wir sehr sorgfältig zusammengestellt, um Euch einen Einblick in die Welt der Weine zu gewähren. Annähernd alle unsere Winzer arbeiten nach nachhaltigen und ökologischen Prinzipien. Diese Weine haben wir mit dem Kürzel SEC versehen: Sustainable, Ecological & Close to nature.
Alle offenen Weine gibt es im 0,15-l-Glas – der beste Weg, sich durchzuprobieren. Hier findet Ihr eine kleine Auswahl mit den Geschichten dahinter.
In dieser Kategorie ist gerade nichts eingeschenkt – probiert eine andere.
Unsere komplette Karte – Weine aus 7 Ländern – gibt es auch als PDF und natürlich am Tisch.
Prestige Champagne von Bollinger
Seit 1829 in Familienbesitz, unabhängig und selbstbestimmend – Bollinger ist aus absoluter Überzeugung unser Hauschampagner. Gemeinsam mit dem Haus aus Aÿ haben wir die Zusammenarbeit vertieft und schenken auch seltene Spezialitäten aus:
„Abgesehen davon: Kann Agent 007 James Bond irren?“
